Si vous voulez connaître les plus beaux restaurants de Paris, on vous invite à visiter ses plus anciens établissements qui ouvraient ses portes entre le XVIème et le XVIIIème siècle. En effet, ces restaurants sont encore fréquentés par de nombreux consommateurs en ce moment et on vous prévient en avance qu’ils font partie des établissements les plus chers de la capitale.

La Bouteille d’Or

Pour commencer, le premier restaurant de Paris à énumérer est la Bouteille d’Or. Celui-ci se trouve dans le 5ème arrondissement et il se distingue par son immense terrasse bien décorée. C’est un établissement historique qui existe depuis les années 1631 et des hautes personnalités comme Voltaire, Molière et Louis XIV y sont déjà passé à l’époque.
A l’heure où l’on parle, les propriétaires ont déjà rénové les lieux ainsi que les plats afin que la Bouteille d’Or garde son image de l’un des plus beaux restaurants à découvrir à Paris.

La Tour d’Argent

L’autre restaurant à soulever est la Tour d’Argent. Celui-ci est également implanté dans le 5ème arrondissement et il compte aussi parmi les restaurants incontournables de la ville puisqu’il a ouvert ses portes en 1582.
D’après les sources, Henri III et Louis XIV se sont déjà attablés dans cet établissement et presque tous les habitants de Paris aussi. Puis, ce qui rend surtout le Tour d’Argent intéressant c’est le fait qu’il donne une vue à couper le souffle sur Notre-Dame et sur la plus grande cave à vin de Paris.

A la petite chaise

Pour continuer, il y a lieu de citer également le restaurant « A la petite chaise ». Celui-ci a été inauguré en 1680 et il est muni d’une grille forgée installée sur sa devanture. Sachez que cet élément est inscrit aux monuments historiques et il témoigne l’existence du restaurant depuis le XVIIème siècle.
Musset, Georges Sand, François Mitterrand et Chateaubriand ont déjà mangé dans cet établissement et depuis des siècles, il proposait toujours les mêmes types de menus, dont la gastronomie française simple et gourmande.

Le Procope

Le dernier restaurant à la liste est le Procope. Celui-ci est installé au cœur du quartier Saint-Germain des Prés, dans la rue de l’Ancienne Comédie et il a été créé dans les années 1686. De l’extérieur, vous pouvez le reconnaître grâce à ses chaises rouges et bleues implantées sur sa terrasse.
Mais vous n’avez pas encore tout vu. Dans son intérieur, la décoration est très spéciale et le menu est très original. De nombreux grands noms ont aussi foulé le sol de cet établissement, ne citant que Danton, Marat et Robespierre.